“Yüksek gramaj, üstün kalite.”

XL boy yumurtalar, Mardin Yumurta’nın özel üretim kategorisidir. En iri taneli ve seçilmiş yumurtalar bu kategoriye girer. Yalnızca fiziksel boyutlarıyla değil, aynı zamanda içeriğindeki zengin aminoasit profili, yüksek protein oranı ve gözle görülür büyüklükteki sarısı ile fark yaratır.
Özellikle HoReCa sektörü (otel-restoran-kafe) ve yurt dışı alıcıları için ayrıcalıklı olarak tasniflenip özel ambalajlarla sunulur.

Kullanım Alanları:
• Endüstriyel gıda üreticileri
• Lüks segment otel ve restoranlar
• Sporcu beslenmesi ve özel diyet programları
• İhracat taleplerine yönelik özel seriler
 

Ürün Özelliklerimiz
• % 100 yerli üretim
• GDO'suz yemlerle beslenen tavuklardan
• Günlük taze üretim
• Parti numarasıyla geriye dönük izlenebilirlik
• İhracata uygun kalite ve sertifikasyon
• ISO 22000 Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartlarına uygun

Paketleme Seçenekleri
• 6'lı / 10'lu / 15'li / 30'lu ambalaj alternatifleri
• Market rafları için barkodlu perakende kutular
• Catering ve toplu alımlar için koli bazlı kurumsal çözümler
 

Tarladan Sofraya Takip Edilebilirlik

Mardin Yumurta olarak, yalnızca üretim değil; ambalajlama, lojistik ve satış sonrası süreçlerde de şeffaflık ilkesini benimseyerek hareket ediyoruz. Tüm ürünlerimiz, geriye dönük izlenebilirlik sistemine sahiptir. Böylece tüketicilerimiz ürünlerinin hangi çiftlikte, ne zaman üretildiğini öğrenebilir.