Anadolu fırınlarından yükselen o iştah kabartan koku, yıllardır sofralarımızın ayrılmaz parçası olan pideleri hatırlatır. Bu geleneksel lezzete bir de doğallığı ve besleyiciliğiyle ön
Yumurta, Anadolu mutfağında yalnızca kahvaltılık değil, aynı zamanda yaratıcı ve doyurucu yemeklerin başrolüdür. “Yumurta Dolması” tarifi de bu eşsiz kültürün lezz
Malzemeler:
2 adet haşlanmış Mardin Yumurta
1 adet olgun avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz ve pul biber
Hazırlanışı:
Haşlanmış yumurtaları ve av